水曜日の休日に、四国は高知に行ってきた。日頃の疲れを取るのは、ワイの場合美味しいものを食べる事。
高知と言えば!!“カツオーー”
地元の人が集うというお店を紹介してもらって、小鉄と一緒に。。。
左が普通のタタキ。右は塩タタキ。
どっちも最高やけど、ワイは右ファン!!
酒盗あえとは、カツオの肝の塩辛の事。これを食べると酒を盗んでまで飲みたくなるという言われから、酒盗(しゅとう)という。
ひとしきり食べまくって店を出た後、締めはギョーザ。。
有名屋台の餃子は激ウマ(>_<)
がっ!いかんせんカツオ食べ過ぎて餃子はさすがによーけは食べれんかった・・・。
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高知は車で一時間ちょいで行けるんやし、またいこ。。。
料理の鉄人も頑張りよったわ。
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